黒豆の薬膳酒 レシピ・作り方

黒豆の薬膳酒
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
Rose2420
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血液サラサラ効果があると言われている生薬を使った薬膳酒です

材料(多人分)

  • 黒豆 200g
  • 紅花 16g
  • 山査子 30g
  • ホワイトリカー 900cc

作り方

  1. 1 黒豆は軽く洗って水気を切ったら、フライパンで炒り、冷ましておきます
  2. 2 綺麗な瓶に、写真の材料(炒った黒豆、山査子、紅花を入れたら、ホワイトリカーを入れます
  3. 3 冷暗所に置いて1日一回瓶を上下振って混ぜる
  4. 4 1ヶ月経った頃から飲めます
    1ヶ月経つた写真です
  5. 5 中身を濾して別の瓶に移し替え、1ヶ月くらいで飲み干しましょう
    お湯で割って寝る前に飲みます

きっかけ

血流良くする薬膳酒を作りたくて

おいしくなるコツ

甘くしたい人は、氷砂糖を入れてつけてもオッケーです 飲むときに、蜂蜜を少し入れても美味しいです

  • レシピID:1270011916
  • 公開日:2016/11/13
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カテゴリ
健康酒
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