親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを切ります。
- 2 鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
- 3 鍋に水、酒、みりん、しょうゆ、さとう、和風だしを入れ火にかけます。
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4
鍋が煮立ったら、玉ねぎと鶏肉を加え火が通るまで煮ます。
ときたまごを加え8割たまごが固まれば火を止めます。
丼にごはんをよそい、具を合わせれば親子丼の完成。
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