ザクザク美味しい薬膳チョコ レシピ・作り方
材料(数人分)
- ココアパウダー 1カップ
- ココナッツオイル 80cc
- ラカントS(砂糖でも) 1/2カップ
- クルミ 1/4カップ
- 焙煎ハトムギ(グラノーラでも) 1カップ
- クコの実 1/4カップ
- レーズン 1/2カップ
- ナツメ 1/4カップ
- メープルシロップ 大さじ1
作り方
-
1
ココアパウダーにココナッツオイルを入れて混ぜます
冬に作る場合、ココナッツオイルは固まっているので、湯煎して溶かしてから使います -
2
ラカントSを入れて良く混ぜます
ラカントSは溶けにくくザラザラ感がありますが、お口で溶けるのであまり気にしなくて大丈夫です -
3
他の材料を入れてどんどん混ぜます
チョコが全体に絡むように混ぜます - 4 一度に入れると混ぜるのが大変なので2回に分けて混ぜました
- 5 全体的によく混ざったら平らなバットに入れます
-
6
バットの下に、クッキングシートをひいておくと取り出すとき簡単です
表面を平らにして、冷蔵庫で固めます -
7
包丁でお好みの大きさに切って出来上がりです
保存容器に入れて保存します
夏場は溶けてしまうので冷蔵庫で保存します
きっかけ
ヘルシーなチョコを家族に食べさせたくて
おいしくなるコツ
チョコの具は、この通りでなくても、お好みのドライフルーツやグラノーラで色々楽しんでみて下さい
- レシピID:1270010447
- 公開日:2016/08/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のチョコレート
- 料理名
- ヘルシー薬膳チョコ
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薬膳食材を入れて、ヘルシーチョコ♪