アガーで抹茶プリン レシピ・作り方

アガーで抹茶プリン
  • 約1時間
  • 100円以下
mayu..12
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アガーだと、ゼラチンより柔らかな仕上がりに!
濃い抹茶で美味しいですよ

材料(4人分)

  • アガー 6g
  • 砂糖 35g
  • 抹茶 大1
  • 100cc
  • 牛乳 200cc
  • ホイップクリーム 4絞り

作り方

  1. 1 アガー、抹茶、砂糖をよく混ぜ合わせる。よく混ぜた中に水を加えて火にかける。
    沸騰して、弱火で2分程火にかける。
  2. 2 温めた牛乳を1に加えてよく混ぜる。
  3. 3 器に入れて冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり
  4. 4 固まったらホイップクリームを絞ってどーぞ

きっかけ

おやつに

おいしくなるコツ

アガーと砂糖、抹茶をよく混ぜる事

  • レシピID:1270010104
  • 公開日:2016/07/28
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