【豚肉とピーマンの細切り炒め】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚肉とピーマンを細切りにします。
☆印の調味料を混ぜておきます！
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2
豚肉にお酒と塩コショウと卵を加えて、片栗粉と混ぜておきます！
- 3 豚肉とピーマンを170℃のサラダ油で加熱し、軽く火が通ったら、油を切っておきます。
-
4
熱したフライパンに筍の水煮を加えて軽く炒めます。あたたまったら、豚肉とピーマンをフライパンに投入し、合わせておいた調味料を加えます！
とろみが出てきたら完成♪
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