トマトとオクラの大葉和え レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
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トマトとオクラ、夏野菜をサッパリいただきましょう♪ 旬の物って身体にも美味しいですよね！
材料（3～4人分）
作り方
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1
1.トマトはくし切りにした後斜め半分に切る。
大葉は千切りにする。
-
2
2.オクラはヘタとがくを取り、＊の塩で板ずりする。
-
3
3.2のオクラを熱湯でさっとゆで冷水につけ、水分をよく切り、斜め切りにする。
-
4
4.ボウルに☆印の合わせ調味料を入れ、すべての材料を混ぜ合わせる。
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5
5.お皿に盛って出来上がり。（今回は涼し気な千段十草を合わせました～♪）
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- 料理名
- トマトとオクラの大葉和え
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