裏ワザ!風味豊か♪さやも一緒に炊く豆ごはん♡ レシピ・作り方

裏ワザ!風味豊か♪さやも一緒に炊く豆ごはん♡
  • 約1時間
  • 300円前後
keikana♪
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目から鱗!?さやも一緒に炊くことで、豆の量が少なくても風味豊かな春の味、豆ごはんが超簡単に完成~☆これは試す価値アリアリですよっ♡

材料(3~4人分)

  • うすいえんどう 200g(むき実75g)
  • 大さじ1
  • 小さじ1
  • 2合
  • 昆布 2cm角

作り方

  1. 1 米をといで炊飯器の釜に入れ、水(分量外)を2合分まで入れる。
  2. 2 1にさやから出した豆と酒と塩を加えて軽く混ぜ、その上に昆布とさやを乗せてスイッチオンする。
  3. 3 炊き上がったらさやと昆布を取り除き、豆をつぶさないように混ぜたら出来上がり♪

きっかけ

スーパーにあった店頭レシピを参考に、さらに簡単にできるようにアレンジしました♪

おいしくなるコツ

豆、美味しいけど、高いですよね~。。これなら、少ない豆でも風味豊かな豆ごはんができますよっ。

  • レシピID:1270009088
  • 公開日:2016/04/24
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カテゴリ
豆ごはんその他の炊飯器で作る料理ごはんのお弁当(大人用)お花見・春の行楽料理のちょいテク・裏技
関連キーワード
うすいえんどう 豆ごはん 簡単
料理名
豆ごはん
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つくったよレポート(3件)

  • さば缶
    さば缶
    2022/05/27 22:43
    裏ワザ!風味豊か♪さやも一緒に炊く豆ごはん♡
    鞘付き貰ったので試してみました!美味しかったです♪
  • ひゅうま3677
    ひゅうま3677
    2021/05/14 08:31
    裏ワザ!風味豊か♪さやも一緒に炊く豆ごはん♡
    実家で採れたグリーンピースをもらったので、作りました。美味しくいただきました(^o^)
  • きみどり15
    きみどり15
    2020/04/12 23:04
    裏ワザ!風味豊か♪さやも一緒に炊く豆ごはん♡
    鮮やかな豆ごはんで、こどもたちもおかわりしてくれました!

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