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ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分人分

  • 大根葉

    大根1本分

  • ごま油

    大さじ1

  • じゃこ

    10g

  • 砂糖

    大さじ1

  • 白ごま

    大さじ1

  • しょう油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪
  • 100円以下

大根葉、捨てないで~!七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい~♡♡

作り方

  • 1

    大根葉を1cmに切る。

  • 2

    フライパンにごま油と大根葉を入れて強火で炒める。

  • 3

    しんなりしたら、じゃこ、砂糖、白ごま、しょうゆを加えてさらに炒める。

きっかけ

葉のついている大根が手に入ったら、いつもこれを作ります。我が家の冬の常備菜です♪

おいしくなるコツ

水洗いした時の水分を強火でジャジャっと炒めてとばしてくださいね。

レシピID: 1270008408

公開日:2015.12.21

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つくったよスタンプ 10件

おいしかった 6

最近スタンプしたユーザー

  • ★☆こぶたちゃん☆★
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簡単だった 2

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  • A5
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節約できたよ 2

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  • ゆ5324
  • ナムル

つくったよレポート 8件(8人)

  • 2019.03.19

    じゃこを入れ忘れて、食べる直前に加えました(*_*)大根葉の食感がよくておいしかったです。

    おいしくできて良かったです♪ありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2019.03.17

    大根葉をゲットしたので、レシピ参考に作らせて頂きました(^ω^)♪♪白ご飯に合ってとっても美味しかったですd=(^o^)=b
    またゲットしたら作ります☆★☆★

    とっても美味しくできて良かったです♪ありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2019.03.06

    大根をいただいたので作りました。ご飯にかけて食べましたが、香ばしくてとても美味しかったです!

    とても美味しくできて良かったです♪ありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2018.11.28

    自然栽培の大根をもらったので、葉っぱまで使わないともったいないと思い作りました♪
    ご飯にかけて食べようと思います。
    ありがとうございました♪

    自然栽培の大根葉、イイですね♪ありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.09.18 15:30

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

9月25日(火)のPickupレシピコーナーに、keikana♪さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.12.20 15:13

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年12月20日(水)より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
大根葉とじゃこのごま炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ 妊婦さん 離乳食

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