ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪ レシピ・作り方

ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪
  • 5分以内
  • 100円以下
keikana♪
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大根葉、捨てないで~!七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい~♡♡

材料(4人分人分)

  • 大根葉 大根1本分
  • ごま油 大さじ1
  • じゃこ 10g
  • 砂糖 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • しょう油 大さじ1

作り方

  1. 1 大根葉を1cmに切る。
  2. 2 フライパンにごま油と大根葉を入れて強火で炒める。
  3. 3 しんなりしたら、じゃこ、砂糖、白ごま、しょうゆを加えてさらに炒める。

きっかけ

葉のついている大根が手に入ったら、いつもこれを作ります。我が家の冬の常備菜です♪

おいしくなるコツ

水洗いした時の水分を強火でジャジャっと炒めてとばしてくださいね。

  • レシピID:1270008408
  • 公開日:2015/12/21
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カテゴリ
大根作り置き・冷凍できるおかず5分以内の簡単料理100円以下の節約料理料理のちょいテク・裏技
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大根の葉 じゃこ 炒め ふりかけ
料理名
大根葉とじゃこのごま炒め
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つくったよレポート(63件)

  • 小松ナ
    小松ナ
    2024/01/23 12:07
    ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪
    葉っぱが付いている大根なかなか無いですが、出会えたので作ってみました。じゃこがなかったのでアミエビを使ってみました。また、出会えたら作ろうと思います。
  • ヒメモ
    ヒメモ
    2023/12/13 18:52
    ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪
    美味しかったです!
  • tkg36
    tkg36
    2023/08/19 20:49
    ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪
    簡単なのにすごく美味しかったです!
  • ki とにかく時短したい
    ki とにかく時短したい
    2023/02/21 17:17
    ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪
    作り置きにありがたいレシピでした!とてもおいしかったです!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.09.18 15:30

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月25日(火)のPickupレシピコーナーに、keikana♪さんと
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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.12.20 15:13

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