圧力鍋で超時短☆もっちり&ふっくらご飯♪ レシピ・作り方
材料(2合人分)
- 米 2カップ(2合)
- 水 2カップ(360cc)
作り方
- 1 ざるに米を入れ、さっと洗米する。
- 2 圧力鍋に米と水を入れて強火で加熱し、ピンがシュルシュル鳴って揺れ始めたら弱火にして2分加熱する。
- 3 ピンが下がったら、軽く混ぜて出来上がり♪
きっかけ
昨夜も炊飯器をセットするのを忘れて寝てしまい、今朝慌てて圧力鍋で炊きました。おかわりのご飯が足りなくなった時も、急いでこの方法で炊き始めたら、おかわりのタイミングに間に合いますよ♪
おいしくなるコツ
時間がある場合は、軽く混ぜてから少し蒸らしてくださいね♪
- レシピID:1270007890
- 公開日:2015/09/01
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ご飯
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