夏に美味しい!桃のフローズンヨーグルト レシピ・作り方

夏に美味しい!桃のフローズンヨーグルト
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店
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旬の桃を使った、低カロリーでさっぱりとした夏にぴったりのデザートです!

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 材料です。
  2. 2 桃は皮をむき、1/4個は1cm角に切っておく。
    残りは適当な大きさに切る。
  3. 3 カットした3/4の桃とレモンの絞り汁、グラニュー糖、ヨーグルト、生クリームを合わせる。
  4. 4 ハンドブレンダーでトロトロになるまで回す。
  5. 5 1cm角にカットした桃を入れたバッドに4を流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。
  6. 6 途中30分ごとに混ぜる。
  7. 7 お好みの固さになったら出来上がり♪
    彩りにセルフィーユを加えても○!

きっかけ

夏が旬の桃を、冷たくてサッパリ食べられるデザートにしたくて作りました!

おいしくなるコツ

レモン、砂糖の量はお好みで調整してください。 桃以外にも色々なフルーツでどうぞ。 ギリシャヨーグルトの場合水切り不要です。

  • レシピID:1270007796
  • 公開日:2015/08/07

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夏バテ対策低カロリーお菓子シャーベット
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