★がんもと長芋の柚子胡椒ステーキ★ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 長芋は皮をむいて1cmの厚さに切る。
-
2
フライパンに2cm程のお湯をわかし、がんもどきの湯通しをする。
-
3
２のお湯を捨てる。
フライパンにバターを入れて溶かし、がんもどきと長芋を焼く。
-
4
がんもどきも長芋も、途中でひっくり返して両面をこんがり焼く。
焼けたらポン酢を回しかけて、更にさっと焼く。
-
5
器に盛り、葱を散らして柚子胡椒のせる。
（柚子胡椒はがんもどきや長芋の表面に塗っても美味しいです。）
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酒恋
お酒が大好きなママです。
週末は飲み歩いてばかりですが、平日はおうちでお酒に合うお料理を頑張ってます！
そしてこの度はお得にお安くお昼からお酒を楽しめるお店もオープンしました～♡
ぜひお店のホームページものぞいてやって下さい♥ http://shuren.shopinfo.jp
よかったらブログものぞいてやって下さい♥ http://shuren777.blog.fc2.com
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バター・ポン酢・柚子胡椒の組み合わせがとてもいい仕事してます。
ビールやワインにもぴったりです！