ヒガシマル揚げずにカツW粉ミックスのチキンナゲット レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 鶏のひき肉 284g
- ヒガシマル揚げずに鶏むねカツレツ 1袋
- ヒガシマル揚げずにとんカツ 1袋
- 卵 1個
- A小麦粉、片栗粉 各大さじ1と1/2強
作り方
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1
A以外の材料すべてポリ袋にいれ袋の上からこねてひとまとまりにし、冷蔵庫で30分～漬けこみます
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2
1をカレースプーン２つ使ってナゲットの大きさにすくっていき、バットなどに合わせ広げた A の上に並べていき粉をまぶします
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3
30cmくらいの大きな深型フライパンに、分量外の高さ1cmほどの揚げ油をいれ180度に熱して
2をいれて揚げていきます
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4
3のナゲットの下にむけた側がこんがりしてきたら、全て菜箸で裏返し
両面こんがり揚げ焼きできたら完成です
-
5
キッチンペーパーをしいたバットに、チキンナゲットを並べ、油を切り盛り付けます
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6
中はふんわり外はサクッと、味付けはしっかり美味しくつきました
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- カテゴリ
- チキンナゲット
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
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つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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まとめて作っておけばトースターでかりっと温め直したり朝食にもまわせます