オクラとピーマンとパプリカの梅生姜の焼き浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- A オクラ （がくは切り落とす 7本
- A ピーマン（ヘタと種をとり細切りにする ２個
- A 赤ピーマン（ヘタと種をとり細切りに 1/2個
- A 黄ピーマン（ヘタと種をとり細切りに 1/3個
- A みょうが（スライスする １個
- A 胡麻油 大さじ1
- B めんつゆ ストレート 大さじ2
- B シュガーカットゼロ顆粒 小さじ1/2
- B 酢 大さじ1
- B 練り梅 チューブ 小さじ1
- B しょうが おろし チューブ 1cm
作り方
-
1
熱したフライパンに A の材料すべてをいれて 炒めます
- 2 こんがりと焼けたら 火をとめて 熱いうちに 合わせておいた B に漬けこみます
-
3
冷蔵庫で1時間くらい漬けておいたら食べごろです
器にもりつけて完成です
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- カテゴリ
- オクラ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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