副菜に ゴーヤと豚肉と卵のスパイスマヨ炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- A ゴーヤー 種と綿をとりスライス ２０ｇ
- A 豚ロース肉薄切り 食べやすい幅に切る ６０ｇ
- B 卵 1個
- C パプリカパウダー 少々（約３ふりほど
- C ガーリックパウダー 少々（約３ふりほど
- C クミンパウダー 少々（約３ふりほど
- C 塩 １つまみ
- C こしょう 少々
- D マヨネーズ 小さじ１強
作り方
-
1
焦げ付かないフライパンを熱し A をいれて炒めます
-
2
豚肉に火が通ったら B をわりいれて、 菜箸ですぐにかき混ぜ炒り卵状になったら全体と混ぜ合わせ C を 順にふりいれて さらによく炒め合わせたら火をとめて D をあえて完成
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- カテゴリ
- ゴーヤ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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