大豆粉いりパンケーキでクリームチーズロールサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 A　の材料すべてを粉っぽさがなくなるまでホイッパーでよく混ぜ合わせます。

   

2. 2 分量外のサラダ油少々をひいたフライパンを熱し1の生地を
   大匙４ほど流し入れ広げて
   気泡が出てきたら裏返し　両面焼けたら、お皿に取り出して冷ましておきます

   

3. 3 ２の全面に　B　を順に広げて置いて、重ねていき、クリームチーズだけハムに塗りつけるようにし、
   全部重ねたら
   パンケーキの生地を端っこからくるくると海苔巻きを作る要領で巻いていきます

   

4. 4 巻き終わったらラップで包んで固定しておき　そのまま数分おいて落ち着かせます。
   
   真ん中でカットして断面を綺麗に見せたら完成です。
   
   お弁当用にもぴったりです。

   

5. 5 お弁当にカットした面を見せてぴったり入れると可愛いです。
   今日は昼過ぎまでの用事があり実際のお弁当用に大豆粉いりロールサンド作りました★

   

6. 6 ◆材料の大豆粉でおいしいパンケーキミックスは、マルコメの商品を使用しました。
   楽天市場でも購入できます★
   http://goo.gl/bz1KNi

   

7. 7 ◆材料のパンミックス粉は、
   鳥越製粉 低糖質 オーツブランミックスという商品で楽天市場に売っています。
   http://goo.gl/UxcYHZ

   

8. 8 ◆材料のホットケーキミックスは、楽天市場購入です。高級につき少量からブレンドしたりして活用しています。鳥越製粉です。
   http://bit.ly/1EntCJS

   

9. 9 マルコメ大豆粉を使った商品の特徴をまとめてみました
   レシピID：1270007027
   
   小麦粉のホットケーキミックスとは少し違いがあり実験するとその違いが分かり楽しいです！