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ベーコンとレーズンのダイズパンケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 大豆粉でおいしい パンケーキミックス

    1袋(125g)

  • 卵(Mサイズ)

    1個

  • 牛乳

    160ml

  • レーズン

    30g

  • ブロックベーコン

    80g

  • 白いりごま

    小さじ1

  • バター

    20g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ベーコンとレーズンのダイズパンケーキ
  • 300円前後

「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」に、ブロックベーコンの旨み・塩けとレーズンの甘み・食感が絶妙にマッチ☆大人から子どもまで喜ばれるパンケーキです!

作り方

  • 1

    ブロックベーコンは7~8㎜角に切る。

  • 2

    ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜて、「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」を加えダマがなくなるように混ぜる。レーズンを加えて混ぜる。

  • 3

    フライパンを中火で温め、ぬれたタオルにのせて粗熱を取る。

  • 4

    弱火にし生地の1/4量を高めの位置から流し入れ、[1]・ごまの1/4量ずつのせて3分ほど焼く。

  • 5

    裏返して、反対面を弱火で2分焼く。残り3枚も同様に焼く。

  • 6

    器に盛り、お好みでバターを1/4量ずつのせて出来上がり。

きっかけ

「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」を使ったレシピを考えました。

おいしくなるコツ

お好みで角切りのプロセスチーズを加えるなど、アレンジしても楽しめます。

登録されているカテゴリ

食材:
> ベーコン
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単お菓子
目的・シーン:
今日の献立 > 昼食の献立(昼ごはん)
目的・シーン:
今日の献立 > 朝食の献立(朝ごはん)

レシピID: 1270006928

公開日:2015.04.30

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関連情報

料理名
ベーコンとレーズンのダイズパンケーキ
料理用途
普段の料理 おでかけ 妊婦さん

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