水不使用！長いもたっぷりお好み焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- キャベツ みじんぎり 3枚分
- 長いも すりおろし 160g分
- 日清 お好み焼き粉 50g
- ヤマサ 白だしの素 顆粒 小さじ１弱
- 溶き卵 1/2個分
- 豚バラ肉 （スライス肉 食べやすく切る） 約3枚（７５ｇ分）
作り方
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1
豚バラ肉 以外の材料すべてを ボウルにいれてよく混ぜ合わせます
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2
分量外のサラダ油 少々をひいたフライパンを熱し、1の生地を流しいれて、
上に 豚バラ肉を並べます
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3
蓋をして蒸しやきにしながら 裏がこんがり焼けたら
ヘラ二つ使って一気に裏返します
蓋をして蒸し焼きにします
-
4
下側にいった豚バラ肉もこんがりと焼けたらもう一度表面をむけます
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5
お皿の上にすべらせて盛り付けたら完成です
お好みのトッピングをします 分量外
お好み焼きソース大匙２弱
マヨネーズ小さじ２位をかけました
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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たんさん娘2015/05/05 11:24
お昼ごはんに作りました^ ^
美味しくできました〜
ごちそうさまでした☆
