市販のロールキャベツをグレードアップ(圧力鍋) レシピ・作り方

市販のロールキャベツをグレードアップ(圧力鍋)
  • 約15分
  • 300円前後
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圧力鍋でとっても時短に煮込み料理ができました
表紙写真は出来上がりの半量を盛り付けています
茹で卵を真ん中で切って断面をみせて盛り付けるともっと綺麗になります

材料(3人分)

  • コープのうずまきロールキャベツ 大匙2
  • 白ワイン 大匙2
  • 600ml
  • 味の素 コンソメ 顆粒 小さじ4
  • 新じゃがいも メークイン 2等分に切る 1個
  • 人参 乱切りにする 1/2本
  • 新玉ねぎ 2等分に切る 1/2個
  • ゆで卵 2個

作り方

  1. 1 ゆで卵以外の材料すべてを圧力鍋にいれて火にかけひと煮したら蓋をして
    圧力がかかり始めたら 弱火にし 8分 圧力をかけ火をとめます
  2. 2 自然に放置しピンがさがったら蓋をあけて
    ゆで卵 をいれておきます
    食べる直前にあたためなおして
    容器に盛り付けて完成です
  3. 3 コープのうすまきロールキャベツは写真の商品です

    600ccで沸騰したら20分煮る商品だったので、
    圧力は8分くらいで圧力鍋で作るポトフみたいな感じで使いました

きっかけ

市販のロールキャベツ 好きなスープで煮るだけで使える商品を今日は使いました、家族に市販品でちょっと手抜きしたことがばれないように頑張ってみました。

おいしくなるコツ

茹で卵は圧力をかける 白身が変色しておかしなことになるので圧力のあとにいれます

  • レシピID:1270006873
  • 公開日:2015/04/25
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