余った肉じゃが煮汁で甘辛こってり卵のおじや（雑炊） レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ※余った肉じゃが煮汁 200cc
- 炊いたごはん ３６０ｇ
- 小松菜 （葉の部分） ５ｇ
- 溶き卵 1個
作り方
-
1
※余った肉じゃが煮汁の材料は、
レシピID：1270006580
の余った肉じゃが煮汁200cc
を鍋にいれて
弱火で温めます
-
2
1に、炊いたごはんをいれて、煮汁がからむようにヘラで混ぜながら
弱火で煮ます
-
3
２に細長くカットした小松菜 入れ一緒に煮ます
-
4
３がふつふつぐつぐつしてきたら、溶き卵を流しいれて、半熟くらいになったら全体にざっとかき混ぜ、卵が好みのかたさになったら完成です
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- おじや
hideok888
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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