新じゃが新玉ねぎ春キャベツ絹ごし豆腐味噌汁(圧力鍋 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- A 出汁 600cc
- A 新玉ねぎ スライスする 大1/2個
- A 新じゃがいも ６等分に切る 1個
- A 春キャベツ 食べやすい大きさにちぎる 1枚
- A 人参 1cm幅のいちょう切り 1/3本
- 味噌 大匙２
- 絹ごし豆腐 ８等分に切る 1丁
- 刻みねぎ 大匙１×３～４人数分
作り方
-
1
圧力鍋にAをいれて煮立てて、あくをとり、圧力鍋に蓋をする
圧力鍋の蓋のピンがふれて圧力がかかり始めたら
弱火にして３分圧力をかける
-
2
10分ほど自然に放置していたらピンが下がるので、蓋をあけて、味噌をときいれ 絹ごし豆腐をいれる
再び弱火にかけて、沸騰させない程度に熱めにあたため直す
-
3
２の味噌汁を一人ぶんずつおわんに注ぎ入れたら、
おわん一人ぶんにつき、刻みねぎ 大さじ1×3～4人数分いれていって、完成です
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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