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鶏もも肉のにんにく醤油照り焼き (ノンフライヤー) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 鶏もも肉

    450g(約2枚分)

  • にんにく すりおろし チューブ

    3cm分

  • しょうゆ

    大さじ2強

  • 大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 砂糖

    小さじ1

  • 塩、こしょう

    各 少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏もも肉のにんにく醤油照り焼き (ノンフライヤー)
  • 500円前後

ノンフライヤーでほったらかし調理♪とっても簡単にこんがりと美味しい照り焼きが作れました。
にんにく醤油味にしてみました。

作り方

  • 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし、残りの材料すべてとポリ袋にいれて、袋の上から軽くもみこみ漬けこむ

  • 2

    4辺の縁をたたせたあるいホイルをノンフライヤーのバケットの上に敷き、1を並べ入れて
    ノンフライヤー200度10分チンする

  • 3

    2の鶏肉を菜箸で裏返し、
    ノンフライヤー200度10分で再度チンする

    こんがり焼き色が薄い部分の鶏肉があれば中央に集めて
    200度でもう5分ほどチンして完成です

きっかけ

いつもは市販の合わせ調味料やドレッシングなんかが便利ですきなのですが、いつも安くて美味しい鶏もも肉なので、シンプルな定番調味料で照り焼きにしてみました。

おいしくなるコツ

普通の甘辛の味付けとちがって、にんにく風味が食欲をそそります。簡単おつまみにも。
チンしている間はコンロがあいていてとっても便利です

レシピID: 1270006367

公開日:2015.03.03

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