ホットケーキミックスで ココアマフィン レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
hideok888
焼き上がりもハート型を綺麗に保つには型に生地を詰めすぎると上部が丸く膨らんでハート型がわかりにくくなるみたいなので生地は型の高さ7分目目安がやはり良さそうです
材料（S約12個人分）
- ホットケーキミックス 200g
- ケーキ用マーガリン 80g
- 三温糖 50g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ5と1/2
- 純ココアパウダー 大さじ1
- ロッテガーナミルクチョコレート 1枚
- 粉砂糖 小さじ2弱
作り方
-
1
下準備として、
ケーキ用マーガリン
卵
牛乳
は、室温に戻しておきます。 -
2
ボウルにケーキ用マーガリンを入れ、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。
三温糖と卵、牛乳、純ココアパウダーの順に加え、その都度よく混ぜる。
-
3
ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで切るように混ぜ、滑らかになったら粗めに刻んだロッテガーナミルクチョコレートを加え、さらに混ぜる
-
4
生地を型に入れ、180℃に温めたオーブンで約20分焼く。
完全に冷めたら、粉砂糖をふって完成です。
-
5
粉砂糖小さじ2弱、茶漉しを使ってふりかけると、まんべんなくふりかけやすかったです。
-
6
せっかくなのでラッピング袋に小分けしていれてみました。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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