白米だけでも圧力鍋パワーで簡単もっちり赤飯 レシピ・作り方
材料（3合分人分）
- 白米 3合
- 井村屋 お赤飯の素 3合用 1袋(230g)
- 水 470cc
作り方
-
1
白米は洗ってザルにあけ30分は水を切ります
-
2
井村屋 お赤飯の素 3合用 を開封し、1のお米と、分量の水470ccと一緒に、圧力鍋にいれます。
30分は浸けておきます。
-
3
圧力鍋を火にかけ、ピンがふれ圧力がかかり始めたら、
弱火にして 5分、圧力をかけます。
火を止めて10～15分、蒸らし時間をとり、ピンがさがったら、蓋をあけます。
完成です。
- 4 ※水が470ccというポイントは、白米だけで作る時、井村屋お赤飯の素と白米、炊飯器３合目盛りまで水をいれ、それにプラス100ccでより美味しくなるので、その分量を測ると470でした
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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ぶなしめじ06092015/02/04 22:45
お弁当にしました！おいしいです！ありがとうございました(^O^)
調理時間は水切りタイムと浸水タイムは入れてないです。