現在地

まるで味噌ラーメンスープ!? 味噌汁の隠し味 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 好きな味噌汁

    2杯分

  • おろしニンニク(チューブ)

    極少量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
まるで味噌ラーメンスープ!? 味噌汁の隠し味
  • 100円以下

定番の味噌汁に飽きてきたら、隠し味で一味変えてみては!?
具によってはまるで味噌ラーメンのよう( ⊙‿⊙)

作り方

  • 1

    完成した味噌汁に、少量のおろしニンニクを入れて混ぜる

  • 2

    <ニンニクの分量の目安>
    味噌汁2杯分に対し、ビービー弾の大きさ程度の量

  • 3

    火を止めた後に入れた方が、風味が飛ばずに美味しいと思います。

  • 4

    大根やもやしの味噌汁に入れるのが好きです。
    特にもやしとワカメの味噌汁なら、ラーメン℃が上がります♪

きっかけ

いつもの味噌汁にアクセントを。。。

おいしくなるコツ

ニンニクは入れすぎると臭いが強すぎるので、入れすぎに注意です。
生のニンニクを使う場合は、さらに量を減らしてください。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > ガーリック・にんにく

レシピID: 1270006023

公開日:2015.01.18

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
味噌汁の隠し味
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲まるで味噌ラーメンスープ!? 味噌汁の隠し味のページ上部へ