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すりおろしキウイソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ゴールドキウイ(グリーンキウイ可)

    2個

  • メープルシロップ

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
すりおろしキウイソース
  • 300円前後

杏仁豆腐・ヨーグルト・アイスクリームやパンケーキのトッピングなどにかけると美味しい、ほんのり甘いキウイソースです。型抜きしたキウイで、可愛く飾って下さいね♪

作り方

  • 1

    キウイ1個はすりおろし、メープルシロップと混ぜる。

  • 2

    もう1個は5㎜厚さの輪切りにし、お好みのクッキー型などで抜く。

  • 3

    型抜きして残った果肉は細かく刻み、[1]に加えて混ぜる。

  • 4

    杏仁豆腐やヨーグルトなどに[3]のソースをかけて、[2]の型抜きしたキウイを飾って出来上がり。

きっかけ

杏仁豆腐に合うソースを考えました。

おいしくなるコツ

メープルシロップは、はちみつ(小さじ1~2)で作っても美味しいです。

レシピID: 1270005941

公開日:2015.01.10

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関連情報

料理名
キウイソース
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い 妊婦さん

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