かけて焼くだけdeうま～！豆腐の明太マヨチーズ焼きレシピ・作り方

Name: かけて焼くだけdeうま～！豆腐の明太マヨチーズ焼き
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 木綿豆腐 150ｇ; シュレッドチーズ 大さじ1; 青ネギ(小口切り) 少量; ■ 明太マヨネーズ; マヨネーズ 大さじ1; ほぐし明太子 大さじ1; レモン汁 小さじ1/2; 醤油 2～3滴; 塩・黒コショウ 少々

5分以内
100円以下

らるむ。

5分ちょっとで作れる時短メニューです♪
好相性の明太子とチーズを使った、おかずにもおつまみにもGoodな一品です☆

みんながつくった数 106 件

材料（1人分）

木綿豆腐 150ｇ
シュレッドチーズ大さじ1
青ネギ(小口切り) 少量
■ 明太マヨネーズ
マヨネーズ大さじ1
ほぐし明太子大さじ1
レモン汁小さじ1/2
醤油 2～3滴
塩・黒コショウ少々

作り方

1 豆腐はパックから出し、キッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせる。
電子レンジ（強/500ｗ）で90秒加熱する。
2 豆腐を温めてるうちに■明太マヨネーズを混ぜ合わせる。
3 （ここでトースターの予熱を開始する）
耐熱容器に水気を拭いた１の豆腐を入れ、２の明太マヨネーズを豆腐の上からかける。
4 チーズを豆腐の上に散らし、予熱したトースターに入れる。
チーズに焼き色がつくまで3～4分焼く。
5 焼きあがったら青ネギをトッピングし、スプーンで召し上がれ♪
刻み海苔のトッピングも合いますよ♡
6 「小分けタイプが便利で人気！手軽にもう一品！豆腐レシピコンテスト」で準グランプリを受賞したレシピです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お豆腐と明太子がたくさんあったので、おかずになる一品を考えました。

おいしくなるコツ

豆腐を温めすぎると水分が抜けすぎて固くなってしまうので、電子レンジでの加熱時間に注意。数人で食べる時は、切った豆腐に明太マヨネーズをかけると取り分けしやすいです。

レシピID：1270005576
公開日：2014/10/30

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つくったよレポート（45件）

ぼののの
2023/09/11 21:36

バーナーであぶりました！最高に美味しくてリピート決定です！！！ありがとうございます♪
やももた
2023/09/03 20:02

めちゃくちゃ急いでたのでまぜまぜすらせず乗っけて焼きました！それでも美味しかった〜〜
でぃーぷしー
2023/06/28 14:14

あっさりしていて美味しかった♪
チーズのおかげで辛くなく子どもでもパクパク食べられました。
☆まろりーな☆
2023/06/13 08:50

簡単で、美味しかったです。
ご馳走サマでした〜

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2016.10.31　15:21

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

11月2日(水)のPickupレシピコーナーに、らるむ。さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪