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シンプルたらスパ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプルたらスパ♪
  • 100円以下

簡単手間なしシンプルです♪

作り方

  • 1

    スパゲティを茹でる。

  • 2

    麺を茹でている間に大葉を細切りにし、たらこをほぐしておく(皮の有無はお好みで)

  • 3

    麺が茹で上がる少し前からフライパンを熱し、マヨネーズを油代わりに入れ、同時にたらこも、マヨネーズと重なるように入れる。

  • 4

    たらこはあまりばらさずに、ちょっと平らに(塊の山を崩す程度)にして火を通す。上と下の色がまだ違っていてOK→麺投入。

  • 5

    麺にたらこをからめ、塩こしょうでお好みの濃さに味つけ、皿に盛って大葉を盛ればできあがり♪

きっかけ

昔友人宅で初めて食べたシンプルで家庭っぽい、パサつき感の残るたらスパがすごくおいしかったので。おやつ感覚?小腹が空いた時に良いです。

おいしくなるコツ

オイリー、クリーミーもいいで
すが、敢えて水分量?油分を少なめにすると、ちょっとほぐれにくく食べにくいけどお腹にこたえておいしいです。大葉はネギでもOK。粉末やらのにんにくを少し入れてもおいしいです。

レシピID: 1270005562

公開日:2014.10.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.06.25

    たらこと大葉、合いますね( ^ω^ )
    美味しかったです。

    たらこの良さを爽やかに引き立たせてくれますよね^^美味しくできて嬉しい!レポありがとうございました☆彡

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
たらこスパゲティ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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