浅漬けの素不要！ 胡瓜の浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キュウリは5mm厚さの斜め切りにする。
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2
ビニール袋にキュウリと鷹の爪、◎印の調味料を入れてよく揉む。
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3
袋の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に入れて30分以上漬ける。
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4
刻んだ大葉とミョウガを混ぜても美味しいです♪
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5
＜浅漬けの素・基本の配合＞
自然塩 小さじ1/4程度
昆布茶 小さじ1弱 酢 小さじ1 -
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やまもっちん2024/01/27 18:51
絶妙な塩加減でとっても美味しかったです！ -
RINGO's Cafe2016/01/05 06:37
昆布茶で浅漬けができるんですね。タカノ爪がピリッとして美味しかったです。
レシピへのコメント
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買っても使いきれない浅漬けの素。
もう浅漬けの素は要りません(^^)/
昆布茶と酢でおいしい浅漬けができちゃいます♪