海老アボカドディップソースのパンケーキ レシピ・作り方

海老アボカドディップソースのパンケーキ
  • 約15分
  • 500円前後
hideok888
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ホットケーキの生地に、キューピーマヨネーズを入れると、翌日も美味しいです
お惣菜のトッピングにもよく合います

材料(4枚人分)

  • A ホットケーキミックス 150g
  • A 卵 1個
  • A 牛乳 80ml
  • A キューピーマヨネーズ 大さじ1強
  • B むき海老 サラダ用のもの 4匹
  • B アボカド 皮と種とり賽の目に切る 1個
  • B キューピーマヨネーズ 大さじ1強
  • B 茹で卵 みじん切り 1個
  • バター 大さじ1

作り方

  1. 1 Bのむき海老は尾がついたものの場合は尾の殻をとりのぞいて、残りのBの材料すべてとよく混ぜ合わせる
  2. 2 Aをよく混ぜ合わせてフライパンに薄くバターをひいて熱し、Aを混ぜ合わせて完成した生地の1/4量を流す。焼き色がついたら裏返して、両面を色良く焼く。同様に3枚焼く。
  3. 3 2に1を添えて、出来たパンケーキに、サンドしたり、のせたりして食べる。

きっかけ

キューピーマヨネーズ入りでさくふわホットケーキは、食事系のトッピングがよく合う気がします

おいしくなるコツ

写真はパンケーキ用フライパンのミニサイズの丸型で10枚くらい焼けます 普通のフライパンだと小さく焼くのが難しいので、 約4枚焼ける生地の量です

  • レシピID:1270005412
  • 公開日:2014/09/25
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
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