カボチャとポテトのマカロニガーリックマヨサラダ レシピ・作り方

カボチャとポテトのマカロニガーリックマヨサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
hideok888
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ご近所さんに大量にいただいたかぼちゃを頑張って使っています

材料(4人分)

  • マカロニ 茹で時間3分タイプ 20g
  • じゃがいも 6等分に切る 2個
  • かぼちゃ 一口大に切る 1/5個分
  • 小さじ1/4
  • A マヨネーズ 大匙3
  • A 砂糖 小さじ1/2
  • A ガーリックパウダー 4ふりくらい
  • A 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりのお湯をわかし、塩をいれ、かぼちゃ じゃがいもをいれ
    タイマーを15分くらいにセットして、柔らかくなるまでゆではじめる
  2. 2 タイマーが残り3分~4分になったときに、1の鍋に、マカロニもいれて茹でる

    ゆであがったらざるにあけてお湯をきる
  3. 3 2にAを全部いれてよくまぜあわせる

きっかけ

ポテサラもにんにくマヨにしてみました

おいしくなるコツ

今回はパウダーのにんにくを使いました おろしほどきつすぎないので、ポテサラのマイルドにあうと思います

  • レシピID:1270005320
  • 公開日:2014/08/29
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カテゴリ
ポテトサラダ
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