豚肉のみそしょうが焼き レシピ・作り方

豚肉のみそしょうが焼き
  • 約10分
  • 300円前後
しゅうくりいむ。
しゅうくりいむ。
人気のおかず「しょうが焼き」にみそを加え、ワンランクアップ!みそのコクが食欲をそそります。お弁当にもぴったりです☆

材料(2人分)

  • サラダ油 小さじ2
  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • ●おろししょうが 1/2かけ分
  • ●みそ 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●酒 大さじ1/2
  • ●しょうゆ 小さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●酢 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ●を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げながら並べ入れ、両面を焼き、[1]を加えて絡める。
  3. 3 食べやすい大きさに切り、器に盛って出来上がり。

きっかけ

お弁当のおかずとして考えました。

おいしくなるコツ

お好みで[1]の合わせ調味料に豆板醤(小さじ1)を加えると、ピリ辛のコクがプラスされます!

  • レシピID:1270005168
  • 公開日:2014/07/03
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カテゴリ
豚の生姜焼き簡単豚肉料理お弁当のおかず全般簡単夕食豚ロース
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お弁当 しょうが焼き みそ漬け焼き 豚ロース肉
料理名
豚肉のみそしょうが焼き
しゅうくりいむ。
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つくったよレポート(1件)

  • aka.ru☆
    aka.ru☆
    2016/01/29 16:10
    豚肉のみそしょうが焼き
    味噌をプラスしてコク倍増ですね♪
    食欲も倍増しました( ´ ▽ ` )ノ
    ご飯が進む一品♪素敵レシピありがとうございます♡

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