お弁当に♪じゃがいもの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは1㎝角に切る。にんじんはじゃがいもの大きさに合わせて乱切りする。
- 2 ［1］を鍋に入れ、ひたひたの水（分量外）・砂糖を加えて煮る。
- 3 煮汁が1/3量になったらしょうゆを加えて、汁けがほぼなくなるまで煮る。
- 4 1㎝長さに切ったさやいんげんを散らし、鍋を揺すりながら汁けをとばす。器に盛って出来上がり。
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