カブのとろとろコンソメ煮♡美味しい レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
カブは、皮をむき、2cm角くらいに切っておく。
カブの葉も中間部分のきれいな部分のみ、刻んでおく。
そら豆は、皮を剥いておく。 -
2
お鍋に分量の水を沸かし、カブを柔らかくなるまで、煮る。
柔らかくなったら、コンソメ顆粒をいれ、マッシャーでつぶす。
※マッシャーがない場合は、お玉などでつぶす。 - 3 そら豆をいれて、さらに3分ほど煮込み、最後に、カブの葉と、溶いた卵をいれて、一煮立ちしたら完成♪
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- カブのとろとろ煮
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