菜の花のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 1束
- ●だしのもと 小さじ1/2
- ●醤油 大さじ1.5
- ●からし 小さじ1.5
- ●すりゴマ 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 沸騰したお湯に塩を入れて、菜の花を茹でます。
- 2 茹で上がったら、水にさらしてギュッと絞り、水気を切り食べやすい大きさに切ります。
- 3 ボールに菜の花と●の材料を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです。
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