豚バラ肉のカムジャタン風鍋 レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
しゅうくりいむ。
カムジャタンとは、豚の背骨とじゃがいもなどを煮込んだ韓国料理のひとつです。家庭で作りやすくアレンジしました。ボリュームたっぷりのお鍋です！
材料（2～3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは乱切りにして水に通し、耐熱皿にのせてラップをする。電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。
-
2
豚肉・ニラは3～4cm幅に切る。
白菜は食べやすい大きさにザク切り、長ねぎは斜め切りにする。
しいたけは石づきを切り落とし、半分に切る。 -
3
鍋にだし汁を入れて中火にかける。
煮立ったら●を加えて混ぜ、[1]・ニラ以外の[2]を入れる。 - 4 豚肉の色が変わったら、ニラをのせる。
- 5 ニラがしんなりしてきたら、ごま油を回しかけ、ごまを振って出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
