キムチ焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをくし形切りにし、キャベツはざく切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、キャベツ、もやしを炒めます。
- 3 野菜がしんなりしたら、焼きそばを入れ、あればビールを回しかけ焼きそばをほぐし、蓋をします。
- 4 1分くらいしたら蓋を開け、●を入れ少し汁気を飛ばしながら炒め、最後におたふくソースとキムチを入れ、混ぜながら炒めます。
- 5 全体的にしっかり混ざったらお皿に移し、ネギをかけたら出来上がりです。
きっかけ
旦那が休みの日に作ってくれた焼きそばが美味しかったのでレシピにしました!
おいしくなるコツ
好みでイカを入れても美味しいです! ビールがない場合はビールのかわりに水50ccを入れて下さい。
- レシピID:1270004669
- 公開日:2014/01/14
関連情報
- カテゴリ
- ソース焼きそば
- 料理名
- キムチ焼きそば
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