ぶりの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鰤は食べやすい大きさに削ぎ切りにし、合わせておいた★のつけだれとともに袋に入れて30分程漬け込む。
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2
キッチンペーパーなどで水分をふき取ったら、片栗粉をまぶし170℃の油で揚げる。
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3
銀杏は素揚げして軽く塩をふる。お好みでレモンかすだちを絞っていただく。
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4
この千段十草の四角いお皿は食材を素敵に演出しますよ。
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- カテゴリ
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めぐゾー2013/12/11 08:54
味をしみ込ませて♪とっても美味しかったぁ～♪♪大好評でしたぁ～♪ご馳走様でした♪（＾＾
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