簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え レシピ・作り方

簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え
  • 5分以内
  • 100円以下
しゅうくりいむ。
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あと一品という時、付け合わせ、お弁当の隙間など、広く活用できます。気軽にパパッと作ってみてください♪

材料(2人分)

  • 冷凍いんげん 100g
  • 白いりごま(黒いりごまでも可) 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 凍ったままのいんげんを沸騰したお湯に入れ、再び沸騰したらザルにあげ、冷水にサッと通し水けをきる。
  2. 2 2㎝幅の斜め切りにして、ごま・しょうゆ・砂糖を和えたら出来上がり。

きっかけ

緑の野菜が欲しい時に、冷凍庫に常備していた冷凍いんげんをみて思い付きました。

おいしくなるコツ

手順[2]でごまは、指先でギュッとひねりつぶしながら加えると、香りが良くなります(ひねりごま)。

  • レシピID:1270004551
  • 公開日:2013/11/23
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カテゴリ
いんげん
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ごま和え 冷凍いんげん 付け合わせ お弁当
料理名
いんげんのごま和え
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つくったよレポート(40件)

  • ayako11052748
    ayako11052748
    2024/02/28 12:41
    簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え
    いんげんを食べたいという息子のリクエストで参考にさせて頂きました!
  • ヒメモ
    ヒメモ
    2023/12/30 10:39
    簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え
    美味しかったです!
  • だいさくかぁーちゃん
    だいさくかぁーちゃん
    2023/07/05 17:19
    簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え
    お弁当のおかずに、実家から送ってもらって冷凍しておいたいんげんで作りました
    美味しかったです(•ө•)♡
  • 夢叶0604
    夢叶0604
    2023/05/06 08:20
    簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え
    簡単であと一品に助かりました。

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