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簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 冷凍いんげん

    100g

  • 白いりごま(黒いりごまでも可)

    小さじ2

  • しょうゆ

    小さじ2

  • 砂糖

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え
  • 100円以下

あと一品という時、付け合わせ、お弁当の隙間など、広く活用できます。気軽にパパッと作ってみてください♪

作り方

  • 1

    凍ったままのいんげんを沸騰したお湯に入れ、再び沸騰したらザルにあげ、冷水にサッと通し水けをきる。

  • 2

    2㎝幅の斜め切りにして、ごま・しょうゆ・砂糖を和えたら出来上がり。

きっかけ

緑の野菜が欲しい時に、冷凍庫に常備していた冷凍いんげんをみて思い付きました。

おいしくなるコツ

手順[2]でごまは、指先でギュッとひねりつぶしながら加えると、香りが良くなります(ひねりごま)。

レシピID: 1270004551

公開日:2013.11.23

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つくったよレポート 14件(14人)

  • 2020.06.03

    冷凍いんげんであと1品☆参考にさせていただきました(*^^*)

    鮮やかな緑色で美味しそうですね☆
    あと1品に作っていただき、ありがとうございます(#^.^#)

    お返事を見る

  • 2020.05.26

    おかずやお弁当の彩りにありがたいレシピでした。ありがとうございました

    美味しそうですね♪♪
    嬉しいつくレポ、ありがとうございます(#^.^#)

    お返事を見る

  • 2019.10.31

    美味しかったです!
    ご馳走様!

    美味しく作っていただき、ありがとうございます(*^-^*)

    お返事を見る

  • 2019.07.26

    緑が足りない!ってときにパッと作れて分量も簡単で覚えやすい♪また作ります♪

    作っていただき、嬉しいです~♪
    つくレポありがとうございます(#^.^#)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
いんげんのごま和え
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

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