卵豆腐丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐の水を切っておく。
卵は、割りほぐしておく。
☆は、合わせておく。 - 2 フライパンに油をひき、豆腐を崩しながら炒める。
- 3 ☆を加えて味をからめ、卵を流し入れてふんわり混ぜる。
- 4 ごはんの上に盛り、お好みで海苔をちらす。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 卵豆腐丼
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