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具なしでもイケる!炊き込みご飯(ゝω<* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 2合

  • かつお顆粒だし

    大さじ1

  • だし醤油

    大さじ2

  • みりん

    小さじ2

  • 砂糖

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
具なしでもイケる!炊き込みご飯(ゝω<*

具なしでも十分味のある炊き込みご飯です!鰹の風味で、おかかご飯にも近いかも!?
アレンジも楽しんで♪

作り方

  • 1

    研いだお米に調味料を加え、あとは炊飯器のメモリ通りの所まで水を足してスイッチオン!炊き上がったら全体を混ぜて完成です!

  • 2

    炊き上がりに「鰹節」や「叩いた梅」、「塩コンブ」を混ぜても「長葱を斜めに薄切りにしたもの」や「針生姜」を一緒に炊いても美味しいですよぉ❤

きっかけ

若かりし日…とりあえずお腹空いたぁ~っという時に具を何も入れずに、目の前の調味料を適当に入れたのが最初です( ̄ε=‥=з ̄) フンガー

おいしくなるコツ

お好みで家にあるものを色々混ぜてみたりして楽しんでみてください♪
砂糖は小さじ1~2程度でお好みで加減して、甘めも食欲をそそるのでオススメ!

レシピID: 1270004225

公開日:2013.07.18

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関連情報

料理名
炊き込みご飯
料理用途
普段の料理

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