モッツァレラのトマトリゾット レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ニンニクと玉ねぎをみじん切りにする フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを弱火で炒めて香りがでたら、玉ねぎを入れて弱火で炒める
- 2 水とトマト缶とコンソメを入れて煮たったら、ご飯を入れて五分程度煮る 塩コショウで味をととのえて、モッツァレラを八頭分程度に切り、フライパンに入れて火を止める
- 3 モッツァレラが少しとけたら出来上がり
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