山ふきのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 山ふき 5０g
- ゴマ油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- だし醤油 大さじ1 ，5
- みりん 大さじ1
- 鰹節 少々
作り方
- 1 下ゆでしたふきを3cm程度に切る
- 2 フライパンにゴマ油を入れて、ふきを炒める 調味料を入れて炒り煮する
- 3 器に盛りつけて、鰹節をかける
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- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- 山ふきのきんぴら
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