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みんなでワイワイカレーフォンデュ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
みんなでワイワイカレーフォンデュ

カレー味のチーズフォンデュです。野菜やお肉のうまみがたっぷり。パーティで作ると盛り上がりますよー。

作り方

  • 1

    ウインナーはぶつ切り
    ブロッコリーは子房に分けてレンジで2分チン。

  • 2

    レンコン、人参、じゃがいもは乱切りにしてレンジで5分チン。お皿に並べます。

  • 3

    とろけるチーズをなべに入れて、小麦粉をまぶす

  • 4

    牛乳も入れて混ぜながら加熱しチーズを溶かす。

  • 5

    カレーを入れて混ざったらホットプレートに乗っける。

  • 6

    野菜やウインナー、パンをホットプレートで焼きながらカレーフォンデュにつけて食べてね。

  • 7

    カリッと焼き目がついたところもまたおいしいのです。

  • 8

    今回使ったのはモニターでいただいた
    「フライパンで作るインドカリーの素ビーフカリー用」です。うま味たっぷりでおいしかったです。

きっかけ

かれーのモニターで考えました。中辛だったけど、子どもも食べられるようにと思い作りました。

おいしくなるコツ

お好きな具材を入れてください。カボチャやパプリカ、アスパラガスもおいしいです。
やけどに気をつけてくださいね。

登録されているカテゴリ

各国料理:
フランス料理 > チーズフォンデュ

レシピID: 1270004117

公開日:2013.05.06

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関連情報

料理名
チーズフォンデュ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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