レンコンとちくわのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ちくわは斜め薄切り、レンコンは皮をむき、薄切りにしてボールに水をためてアクをとる
- 2 アクが取れたレンコンは水をきっておく
- 3 フライパンにごま油を熱し、強火でレンコンを炒め、透き通ってきてしんなりしたらちくわを加えて、軽く炒め合わせる
- 4 ★を加えて全体になじませるように炒める
- 5 器に盛って白ごまと一味唐辛子をふって出来上がり！
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンとちくわのきんぴら
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