白菜の油煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
白菜は長さ5cm程度のざく切りにする （横幅が広い場合は縦半分に切っても）
-
2
鍋に白菜の芯から敷き詰め、◎を加えて火にかける
-
3
煮立ったらサラダ油をまわし入れ、蓋をして弱火でじっくりと炊く
- 4 白菜が軟らかくなったら器に盛り、煮汁をたっぷりとかける
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜の油煮
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