エノキとピーマンの卵とじ レシピ・作り方

エノキとピーマンの卵とじ
  • 5分以内
  • 100円以下
rausukun
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朝食の時に食物繊維類を手軽に取れるように考えた

材料(2人分)

作り方

  1. 1 エノキは下の部分を切る 2〜3等分に切る
    ピーマンは半分に切ってタネをとる 横に5mm程度に切る
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、ピーマンとエノキを炒める 塩コショウをする 卵をといて、回し入れてまんべんなくまぜる

きっかけ

朝食の時に食物繊維を手軽に取れるように考えた

おいしくなるコツ

ピーマンは炒めすぎない

  • レシピID:1270003749
  • 公開日:2013/06/09
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カテゴリ
ピーマン
料理名
エノキとピーマンの卵とじ
rausukun
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つくったよレポート(1件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2019/03/21 08:57
    エノキとピーマンの卵とじ
    美味しくいただきました!
    ありがとうございました✨

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