インド風チキンカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする ニンニク・生姜はすりおろす 鶏肉は食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにサラダ油と玉ねぎを入れて、20分程度炒める
- 3 ニンニク・生姜を加えて、香りがでたら鶏肉・塩・ミートマサラ・レッドペッパーをいれる
-
4
ホールトマトとコンソメスープを入れて煮る
鶏肉が煮えたら、カレールーを入れて20分程度煮こむ - 5 ガラムマサラを入れて混ぜる 松の実・クコの実はトッピングにする
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関連情報
- カテゴリ
- チキンカレー
- 料理名
- チキンカレー
rausukun
簡単なお料理しか掲載できないかもしれませんが・・楽しんでレシピを紹介していきたいです^^
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