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レッドホットチキンもどき レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 鳥ムネ肉(ささみでも)

    2枚

  • ☆パン粉

    0.5カップ

  • ☆小麦粉

    0.5カップ

  • ☆水

    250cc

  • ☆卵

    1個

  • ☆焼くだけ唐揚げ粉レッドペッパー味

    一袋

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レッドホットチキンもどき
  • 500円前後

100均で売ってます、そのまままぶしても美味しいのですが、もっとフワフワカリカリ感が欲しかったので、おつまみには良いです、小さいお子様にはから過ぎかなぁ

作り方

  • 1

    ☆を混ぜ合わせる、その間に鳥ムネ肉をスティック状にカットする、お好みのの大きさで、構いません。(さささみでも美味しいです)

  • 2

    1に鳥ムネ肉を漬け込み、10分以上味を馴染まる。

  • 3

    衣をしっかりと漬け揚げ焼きにする。

  • 4

    残った種はじゃがいも、タマネギなどを刻んで、かき揚げにするとさらに一品出来て良いですよ。

きっかけ

まぶすだけでも美味しいのですが、もっとフワフワカリカリ感が欲しかったので

おいしくなるコツ

しっかり衣をを漬ける

レシピID: 1270003391

公開日:2012.06.24

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関連情報

料理名
レッドホットチキンもどき
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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